LLAVORS

Pa de 550g de massa i 500g un cop cuit i arrebossat de llavors. Farina de blat blanca. Molla molt gustosa a causa de les llavors, i molt lleugera. És com una llaminadura, te’l menjaries sol però, ei!, es deixa acompanyar excel·lentment. Opcions de tall: prim (11mm), normal (14mm). Ingredients: farina de blat blanca, aigua, llevat, sal, flocs de civada i llavors de: gira-sol, lli, xia, sèsam i carbassa.