LLONGUET MINI

Barreta petita, també anomenada llonguet, o panet. 80g de massa, 50g de llonguet. Una mica més petit per si amb poc ja passes. Ideal per entrepans o per acompanyar un àpat. El pots obrir per la meitat i congelar-lo, o fins i tot hi ha qui congela els entrepans ja fets. Ingredients: farina, aigua, llevat i sal.