LLONGUET

Barreta petita, també anomenada llonguet, o panet. 130g de massa, 70g de llonguet. Ideal per entrepans o per acompanyar un àpat. El pots obrir per la meitat i congelar-lo, o fins i tot hi ha qui congela els entrepans ja fets. Ingredients: farina, aigua, llevat i sal.